Počet domácich spotrebičov v našich kuchyniach sa každým rokom neustále zvyšuje. To, čo bolo diviť pred 15 rokmi, je teraz vnímané ako samozrejmé. Dnes je nemožné si predstaviť byt, v ktorom by neexistovala mikrovlnná rúra. Toto je naozaj praktické zariadenie, ktoré umožňuje nielen rýchle zahriatie alebo rozmrazovanie, ale aj prípravu jedla. Navyše, napriek obavám mnohých ľudí je spotreba elektrickej energie v jej používaní nízka. V tomto článku sa budú brať do úvahy schémy mikrovlnných rúr a ďalšie súvisiace informácie.
Ako funguje mikrovlnná rúra?
Mnohí nechápu, prečo sa mikrovlnná rúra ohrieva mikrovlnnou rúrou a prázdna nádoba zostáva chladná, bez ohľadu na to, či bola vnútri. Schémy mikrovlnných rúr a ich princíp fungovania zahŕňajú iba zdvíhanie kvapalín, tukov a cukrov. To je spôsobené skutočnosťou, že vysokofrekvenčné žiarenie, ktoré produkuje magnetrón (nazývaný tiež zbraň), rozptýli len molekuly dipólu, ktoré nie sú mimo vlhké prostredie. Z tohto dôvodu sa keramika, sklo alebo plast neohrievajú.
Najviac mikrovlny nemôžu preniknúť hlboko do potravín razohrevaemuyu maximálne 2-3 cm, ale to je dosť pre zvýšenie teploty v celom objeme výrobku. To je dôvod, prečo vytvára dojem, že sa jedlo zohreje zvnútra.
Ako funguje mikrovlnná rúra: schéma, poradie fungovania
Ak používate špeciálnuterminológia, informácie sa môžu zdať príliš komplikované. Preto je rozumné zvážiť princíp schémy mikrovlnnej rúry s opisom práce jednoduchším slovom, ako sa hovorí "ľudský jazyk". Základom mikrovlnnej rúry je vysokonapäťový transformátor s dvoma vinutiami - nízkou hustotou (napätie na ňom stúpne na 1600 V a odpor je asi 180 ohmov) a vysokofrekvenčné (nie viac ako 3). Jeden zo záverov vysokonapäťového vinutia je skrátený na puzdro zariadenia a druhý smeruje ku usmerňovaciemu kondenzátoru, ktorý vykonáva funkcie distribúcie a vyhladzovania. Ukázalo sa, že neumožňuje možné skratovanie vypnúť transformátor a nedovolí pulzáciu.
Nosový obvod pozostáva z vinutia spojeného so špirálou umiestnenou vo vnútri magnetrónu. Vďaka ich interakcii a produkovanému vysokofrekvenčnému žiareniu. Moderné mikrovlnné rúry sú však skôr kvapky kvôli pridávaniu úplne nepotrebných uzlov v mikrovlnnej rúre. Práve oni, ktorí ako slabosť často vedú k poruchám. Zároveň staré modely pracujú dlhé roky bez sťažností. Najčastejším problémom je nedostatočný kontakt na pripojeniach terminálov a je ťažké diagnostikovať takéto poruchy. Je to preto, že bez záťaže sú všetky pripojenia v prevádzkovom stave, ale keď sa magnetrón spustí, problém sa zistí. Približné obvody mikrovlnnej rúry sú umiestnené nižšie.
Ďalšie funkcie mikrovlnných rúr
Podobné domáce spotrebiče môžu byť vybavené grilom a (alebo) konvektom.Stojí za to zistiť, aká užitočná je táto funkcia a ako sa implementuje. Čo je to gril je pre všetkých jasné. Ale ako je usporiadané v mikrovlnnej rúre, málo ľudí to pochopí. Na realizáciu tejto funkcie je v komore umiestnená jednoduchá suchá TEN (oceľová, mosadzná alebo medená trubica so špirálovou vnútornou časťou) alebo kremenný ohrievač, ktorý je sklenenou trubičkou naplnenou pieskom. Je to ten, ktorý izoluje špirálu bez toho, aby jej nechal zasiahnuť škrupinu. Obidva druhy majú určité vlastnosti. Stíny sa často môžu pohybovať vodorovne (zhora) vo vertikálnej polohe (na zadnej stene), ale sklenená trubica sa ľahšie umýva. Niektoré elektrické obvody mikrovlnných rúr zahŕňajú ventilátor, ktorý dodáva horúci vzduch z špirály do kamery. Tento režim sa nazýva konvekcia.
Aké nádoby možno použiť pre mikrovlnné rúry?
Mnohí veria, že ak mikrovlnná rúra zahrieva jedlo tak, ako to bolo z vnútra, potom to, na aké nádoby sa používa, nie je dôležité. Ale je to veľmi nebezpečná chyba. Kovové nádoby alebo lyžica v tanieri rýchlo vymažú domáce spotrebiče. To sa deje. Schéma mikrovlnnej rúry zahŕňa vysokofrekvenčné žiarenie, ktoré tiež ohrieva kvapaliny. Ak na ceste kov padá, vlna sa odráža a ide opačným smerom. Prvá vec, ktorú trpí, je sľudový tanier, ktorý uzatvára magnetrónovú pištoľ. To je obzvlášť zrejmé, keď sa začne ukázať, či obsahuje kvapôčky nepriliehaného tuku. Potom začne žiarenie poraziť magnetrón, čo v dôsledku toho zlyhá. Nemyslite si, že len železo je nebezpečnériadu. Dosky so sprejom, fóliovým vzorom a dokonca aj kovovým lemom môžu ľahko poškodiť mikrovlnnú rúru. Preto je potrebné venovať veľkú pozornosť tomu, čo sa objavuje v pohároch kamery.
Najčastejšie problémy mikrovlnných rúr
Prvá vec, ktorá často začína spôsobovať nepríjemnosti, je prasknutie a iskry, ktoré sa objavujú v poli magnetrónovej pištole. Začne spaľovať sľudovú dosku kvôli tuku na nej. Našťastie, ak nepoužívate vadné zariadenie, je možné tento problém vyriešiť jednoducho. Sľudové taniere sa predávajú vo všetkých špecializovaných predajniach. Môžu byť zakúpené aj online. Je potrebné zakúpiť si väčšiu veľkosť a potom po starom detaile ako šablónu odstrániť potrebnú formu. Ak budete pokračovať v používaní chybného zariadenia, magnetrón nebude trvať dlho. Ďalším bežným problémom sú škvrny na vnútornom kryte fotoaparátu. Pochádzajú z príliš veľkých, nie veľkých, jedál. Pri zisťovaní takéhoto problému je potrebné vyčistiť a odmastiť drevotriesku a maľovať na kovovej sklovine. V opačnom prípade sa to stane rovnako ako vyhrievanie kovových nástrojov. Schémy mikrovlnných rúr niektorých modelov obsahujú ďalší slabý bod - sklenené grilovacie banky. Ak sa na ňom vyschne tuk, môže to spôsobiť prasknutie. Aby sa zabránilo takejto situácii (ak riedenie na tube vyschlo), experti odporúčajú niekoľko minút zapnúť gril. Sušený tuk sa spáli a potom bude oveľa jednoduchšie ho čistiť.
Pravidlá pre používanie mikrovĺn
Malo by byť zrejmé, že niektoré výrobky nie sú určené na varenie alebo otepľovanie takým spotrebičom pre domácnosť. Napríklad schéma mikrovlnnej rúry neumožňuje používať ju na surové vajcia, zemiaky v jednotných tvrdých škrupinách v tvrdých škrupinách. Takéto výrobky v mikrovlnnej rúre práve explodujú. Vajcia by mali byť pred varením uvoľnené zo škrupiny a párky a zemiaky by mali byť prepichnuté vidličkou. Ak sa v mikrovlnnej rúre potraviny nezohrievajte a nevarujte, je lepšie okamžite soľiť - proces sa tak bude rýchlejšie. Zariadenie môže tiež zmäkčiť stale chlieb umiestnením do celofánového balenia, ale malo by to byť opatrné. Ak sa trochu prejedete, začne sa z vonkajšej strany vyžehliť, aj keď to nebude viditeľne vidieť smerom von. Keď je funkcia "konvekcia" zapnutá, nebude ju môcť zmäknúť, skôr naopak. Stojí za to vidieť, ako sú v reťazci zahrnuté ventilátory a TEN. Pre všeobecné informácie je schematickým diagramom mikrovlnnej rúry vybavenej funkciami grilu a "konvekciou".
Predné mikrovlnné výrobcovia, zastúpené v ruských regáloch
Existuje mnoho spoločností, ktoré ponúkajú podobné výrobky a nemôžu byť uvedené. Malí výrobcovia prichádzajú a odchádzajú a obri, ktorí získali dôveru kupujúceho v oblasti kvality, stále posilňujú svoje pozície. K dnešnému dňu je nesporným lídrom v oblasti predaja, a to nielen v Rusku, ale aj vo svete. Mikrovlny tejto značky predstavujú pomerne širokú škálu modelovNájdete ich v každom obchode s domácimi spotrebičmi. Táto značka sa vyznačuje vysokou kvalitou a spoľahlivosťou. V konečnom dôsledku sa schéma mikrovlnnej rúry Samsung nijako nelíši od zariadení zariadení konkurentov. Také značky ako Bosch, Candy, Gorenje Kaiser a LG sú dobre preukázané. Ak plánujete kúpiť mikrovlnnú rúru, je lepšie uprednostniť jedného z týchto výrobcov.
Aké sú účinky elektrickej siete
MIKROVLNNÉ pece sú pomerne citlivé na kolísanie napätia. Ak je znížená, bude na povrchu prakticky nepostrehnuteľná, ale zaťaženie všetkých uzlov sa výrazne zvýši. Súčasne bude miera ohrevu omnoho menšia. Pokiaľ ide o napäťové skoky, môžu ľahko vypnúť magnetrón alebo celý okruh ovládania mikrovlnnej rúry. Ak v oblasti, kde užívateľ žije, takéto prípady - nie neobvyklé, stojí za to postarať sa o získanie stabilizačného zariadenia, ktoré chráni nielen mikrovlnnú rúru, ale aj iné domáce spotrebiče. V extrémnom prípade môžete vykonať inštaláciu napäťového relé. Aj keď sa nezhoduje s indikátormi, ale bude schopný vypnúť napájanie v čase, bez toho, aby umožňovalo preťaženie magnetrónu.
Niekoľko tipov na výber a nákup mikrovlnných rúr
Najprv je potrebné určiť, aké funkcie sa vyžadujú v mikrovlnnej rúre. Koniec koncov, ak majiteľ nepoužíva konvekciu alebo gril, nemá zmysel preplatok pre nich. Voľba modelu by nemala začať v obchode, ale na monitore počítača - zabráni tomu, aby predávajúciporadca. Často sa stáva, že osoba nie je schopná získať to, čo pôvodne plánoval. Keď vyberiete 3 až 4 modely, môžete prejsť do obchodu. Obaly zakúpeného tovaru by nemali byť poškodené. Čipy, škrabance alebo preliačiny na tele mikrovlnnej rúry - .. Zámienku na opustenie nákup alebo kúpiť na vlastné nebezpečenstvo, ale oveľa nižšími nákladmi, v Ak chcete tieto výrobky by sa mala vzťahovať na zľavnené kategórie. Je potrebné starostlivo preštudovať sprievodnú technickú dokumentáciu. Sú to certifikáty zhody a kvality. Je nutné zadať záručnú dobu a uistite sa, že predávajúci nasledovať dátum kupónu z predaja, podpis a pečiatka obchode. Musíte mať šek. V opačnom prípade v prípade zlyhania musí byť oprava vykonaná na vlastné náklady.
Ako videa pri výbere spotrebiča: čo by ste mali venovať pozornosť
Pre tých, ktorí sú už premýšľa o kúpe mikrovlnnej mikrovlnnej rúry, ponúkol veľmi informatívny video, ktoré bude podrobne opísané, čo je potrebné zvážiť pri výbere takéhoto domácnosť zariadenia Je vždy ľahšie a jednoduchšie vnímať informácie o sluchu, než s ním zoznámiť v tlači.
Záverečná časť
Mikrovlnná rúra je skutočne skvelým asistentom v kuchyni. Však, že to slúžilo po dlhú dobu, mal by nielen vybrať ten správny model, ale aj správne starať o vaše zariadenie. Stojí za zmienku, že mikrovlnná rúra nemá rád mŕtvy tuk, škrabance, skoky a poklesy napätia. A ak je to zariadeniebez týchto problémov, pretože jeho výkon nezúfajte. Takže si môžete urobiť logický záver, že dlhovekosť je viac závislý na majiteľa a jeho vzťah k domácich spotrebičov.
